やっかいな雑草を薬草茶にする方法

こんにちは!Wordpress経営塾で勉強中のchiymahです。

春になって草木が勢いを増してきましたね。かわいい草花ばかりでなく色んな雑草まで鬱蒼としてきて庭仕事が本格化してきました。スギナやドクダミしぶとい雑草にお困りではないですか?

我が家の庭中にはびこっているドクダミの花が咲きだしました。地下茎でどこにでも顔出して厄介者ですが、実は十薬と呼ばれ民間薬として昔から有名な薬草です。

厄介な雑草として嫌われがちですが以外と優れた薬草で、それを知ってから毎年お茶にしたりお花を使ってチンキを作ったり楽しんでいます。作り方はとても簡単なので、やってみてはいかがですか?

ドクダミ茶の作り方

1,ドクダミを採取して8~10本の束を作る。

2,茎の所で麻ひもやゴム等でくくる。

3,葉っぱの汚れなどに気を付けて取り除きなが ら水洗いをする。

4,水けをきって風通しの良い所で乾燥させる。

※花の咲く時期が薬効成分が高いのでこの時期に採取するのがベスト。花だけを採取して煮沸殺菌した瓶に入れてホワイトリカーやウォッカなど度数の高い酒で漬け込むとチンキとして、虫刺されに効いたり、化粧水も作れます。

5,乾燥できた葉っぱをハサミで適当にカットしてフライパンで乾煎りしてさらに乾燥させる。パリパリ感が出てきたら完成。

6,乾燥材を入れてジップロックやタッパなどに入れて保存する。

スギナ茶の作り方

1,完全に開ききっていないこんもりとしたスギナを適宜採取する。

2,ざっと水洗いして日物干しに入れて乾燥させる。

3,適宜カットしてフライパンで乾煎りする。

4,乾燥材を入れてジップロックやタッパなどの密閉容器で保存する。

※スギナは早く乾燥するので作りやすい。これもチンキに出来る。

我が家のお茶の入れ方

お茶・だしパックの大きなものを選びスギナとドクダミを適宜いれてパックにする。

それだけだと物足りないので、市販の麦茶パックとブレンドしてやかんで煮出して粗熱を取ってから容器に入れて冷蔵庫で冷やしておく。

これが我が家の夏の定番です。

それぞれの効能、効果

ドクダミ茶

●血液、血管に関する疾病予防(高血圧、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞

●肩こり、冷え性改善(利尿作用でダイエット、むくみの改善)

●アトピー、アレルギー症状改善

●便秘解消

●美肌効果・ニキビ対策・シミ対策

●生理不順の改善・生理痛解消

●デトックス効果・むくみ解消・ダイエット効果

スギナ茶

●利尿作用

●デトックス作用

●血液の浄化作用

●自律神経の整腸作用

●アンチエイジング

まとめ

勢いよく庭にはびこり厄介者の雑草のイメージもありますが、実は十薬ともいわれ活用すれば体に優しい効能を持った民間薬に変身します。抜いて庭がきれいになり、洗って干して身体がきれいになるなんて嬉しいことですよね。

もしも厄介者として扱ったとしたら、今度は人手間かけて生かしてみるのも面白いですよ。

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chiymah-15

はじめまして、chiymahです。
R5年から母の介護がはじまり、庭仕事も受け継ぐことに。
そして、超初心者でWordpressに挑戦と悪戦苦闘の日々を楽しんでいます。

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